筍の
香に誘われ
舌鼓
銀座といえば
フレンチやイタリア はたまた懐石料理などと、、兎角、高級料理を想像しがちですが
意外や意外、
銀座のど真ん中に昔懐かしい「中華そば」の名店が何店かあるのを皆様はご存知でしょうか?
その内の一つが
銀座共楽さん
メンマがたっぷり入った醤油ベースのスープは、中太麺に良く合って、どなたでもリピーターになりたいと思える美味な中華そばです。
そして2軒目はのオススメは、
銀座アスター。
銀座アスター本店は個室まで用意されているほど敷居が高い雰囲気で、接待にもご利用なさっている方も多いと聞いております。
アスター麺とは、本場中国では五目そばのことを言うそうですが、このお店のいわゆるスタンダードラーメン。
鶏がらスープを醤油ベースで何種類かブレンドした調味料で完成させた一品は、
何度でも行きたくなる名物ラーメンです。
銀ブラ中にお腹が空いたら、共楽さんや銀座アスターさんにぶらりと立ち寄って是非一度名物ラーメンに舌鼓を打ってください。