銀座でラーメン2021年5月22日

 

筍の

香に誘われ

舌鼓

 

銀座といえば
フレンチやイタリア はたまた懐石料理などと、、兎角、高級料理を想像しがちですが

意外や意外、

銀座のど真ん中に昔懐かしい「中華そば」の名店が何店かあるのを皆様はご存知でしょうか?

その内の一つが

銀座共楽さん

メンマがたっぷり入った醤油ベースのスープは、中太麺に良く合って、どなたでもリピーターになりたいと思える美味な中華そばです。

 

そして2軒目はのオススメは、
銀座アスター。

銀座アスター本店は個室まで用意されているほど敷居が高い雰囲気で、接待にもご利用なさっている方も多いと聞いております。

アスター麺とは、本場中国では五目そばのことを言うそうですが、このお店のいわゆるスタンダードラーメン。

鶏がらスープを醤油ベースで何種類かブレンドした調味料で完成させた一品は、

何度でも行きたくなる名物ラーメンです。

銀ブラ中にお腹が空いたら、共楽さんや銀座アスターさんにぶらりと立ち寄って是非一度名物ラーメンに舌鼓を打ってください。